INGREDIENTES
2 UNIDADES DE TOMATE ITALIANO (GRANDE)
5 fatias de PRESUNTO CRU (GENTIL)
200 GRAMAS DE QUEIJO BRIEE
200 GRAMAS DE MASSA DE PIZZA
10 FOLHAS DE MANJERICÃO
1 CORDA(S) DE AZEITE DE OLIVA
1 ČESN.
15 UNIDADES FLORAIS DE ALCAPARRAS
MODO DE PREPARO DO MOLHO:
MOLHO UM DENTE DE ALHO RALADO NO AZEITE. CORTAR OS TOMATES E ADICIONAR À PANELA. MISTURE POR 12 MINUTOS ATÉ ENGROSSAR. SE SECAR ANTES, ADICIONE ÁGUA E AGUARDE O TEMPO. QUANDO PRONTO, VOCÊ PASSARÁ PELA REDE E PELO LIVRO.
MODO DE PREPARO DO RECHEIO:
CORTE O BRIE EM FATIAS MÉDIAS E RASPE O QUEIJO DO PRESUNTO. FRITAR AS ALCAPARAS EM UMA PANELA COM AZEITE ATÉ ESTAREM REDONDOS.
CONJUNTO:
ENROLE A MASSA DA PIZZA, POLVILE COM O MOLHO DE TOMATE, ADICIONE O PRESUNTO E O QUEIJO POR CIMA. LEVE AO FORNO POR 12 MINUTOS A 260°C. RETIRE DO FORNO E SIRVA COM FOLHAS DE MANJERICÃO E ALCAPARRAS.
2 UNIDADES DE TOMATE ITALIANO (GRANDE)
5 fatias de PRESUNTO CRU (GENTIL)
200 GRAMAS DE QUEIJO BRIEE
200 GRAMAS DE MASSA DE PIZZA
10 FOLHAS DE MANJERICÃO
1 CORDA(S) DE AZEITE DE OLIVA
1 ČESN.
15 UNIDADES FLORAIS DE ALCAPARRAS
MODO DE PREPARO DO MOLHO:
MOLHO UM DENTE DE ALHO RALADO NO AZEITE. CORTAR OS TOMATES E ADICIONAR À PANELA. MISTURE POR 12 MINUTOS ATÉ ENGROSSAR. SE SECAR ANTES, ADICIONE ÁGUA E AGUARDE O TEMPO. QUANDO PRONTO, VOCÊ PASSARÁ PELA REDE E PELO LIVRO.
MODO DE PREPARO DO RECHEIO:
CORTE O BRIE EM FATIAS MÉDIAS E RASPE O QUEIJO DO PRESUNTO. FRITAR AS ALCAPARAS EM UMA PANELA COM AZEITE ATÉ ESTAREM REDONDOS.
CONJUNTO:
ENROLE A MASSA DA PIZZA, POLVILE COM O MOLHO DE TOMATE, ADICIONE O PRESUNTO E O QUEIJO POR CIMA. LEVE AO FORNO POR 12 MINUTOS A 260°C. RETIRE DO FORNO E SIRVA COM FOLHAS DE MANJERICÃO E ALCAPARRAS.
Comentários
Postar um comentário